Mustard Oil Rate: भारतीय रसोई में सरसों का तेल ( Mustard oil ) एक अहम स्थान रखता है। इसके बिना खाने का स्वाद अधूरा माना जाता है. लेकिन सरसों के तेल की कीमतों में हालिया गिरावट ने खरीदारों के लिए एक सुनहरा अवसर पैदा कर दिया है। खासकर होली के त्योहार से पहले जब हर कोई कई तरह के पकवान बनाने में व्यस्त होता है.

सरसों तेल की कीमतों में ऐतिहासिक गिरावट

फिलहाल सरसों तेल ( Mustard oil ) की कीमत 60 रुपये तक गिर गई है, जो उपभोक्ताओं के लिए अच्छी खबर है. इस गिरावट से न सिर्फ आम आदमी बल्कि व्यापारी भी उत्साहित हैं, क्योंकि इससे बाजार में मांग बढ़ने की उम्मीद है।

कीमत में गिरावट के पीछे कारण

सरसों तेल की कीमतों में इस गिरावट के पीछे कई कारण हैं। सबसे पहले, सरसों की आवक बढ़ी है, जिससे बाजार में सरसों के तेल की उपलब्धता बढ़ गई है। दूसरी महामारी के बाद सरसों के तेल की कीमतें आसमान छू गई थीं, लेकिन अब स्थिति सामान्य हो रही है।

उत्तर प्रदेश में सरसों तेल की कीमतें

उत्तर प्रदेश में, खासकर लखनऊ ( Lucknow ) और सीतापुर ( Sitapur ) जैसे शहरों में सरसों के तेल की कीमतों में भारी गिरावट आई है। लखनऊ में सरसों का तेल 143 रुपये प्रति लीटर मिल रहा है, जबकि सीतापुर में 144 रुपये प्रति लीटर मिल रहा है. यह पतझड़ निवासियों को होली के त्योहार के लिए खरीदारी करने का एक उत्कृष्ट अवसर प्रदान करता है।

खरीदारी करने का सुनहरा मौका

इस समय उपभोक्ताओं के लिए सरसों का तेल खरीदना एक सुनहरा मौका है। बाजार के अंदरूनी सूत्रों का कहना है कि सरसों तेल की कीमतें अभी अपने सबसे निचले स्तर पर हैं और आने वाले दिनों में इसमें बढ़ोतरी हो सकती है। तो अगर आपने अभी तक खरीदारी नहीं की है तो यह मौका आपके हाथ से निकल सकता है।